Een prachtig luxe Hollands cadeau pakket. Met een “Edammer” bolvormig kaasje. Dit kaasje komt echter niet uit Edam. Maar van Kaasboerderij de Deelen, gelegen in het Friese dorp Tijnje. Ambachtelijk gemaakt dus, dat is waar wij graag voor kiezen. En hopelijk jij ook. Dus ben je op zoek naar een heerlijk pakket van Hollandse bodem. Voor de jarige of gewoon om iemand lekker te verwennen? Bestel dan dit pakket.
Nederland is erg bekend geworden door haar Edammer kaasjes. Edammer kaas werd gecoat met een rode paraffine laag. Zodat deze geschikt werd voor de export. Door het aanbrengen van de paraffine laag rijpte deze kaas niet langer door. En bleef de smaak wat vlak. De rode Edammer kaas wordt alleen nog gemaakt door Friesland Campina in Marum. Kaaskenners moeten er niets van hebben.
Daarom hebben wij gekozen voor dit mooi gele kaasje. Rechtstreeks van de boerderij. Dit kaasje heeft een ademende korst en rijpt nog door. Let er wel op dat dit soort kleine kaasjes niet de smaak ontwikkeling hebben van Goudse kazen (12kg). Dus laat dit kaasje niet een jaar “rijpen” want dan kun je er een bankschroef bij halen en een bijtel. En de smaak is, minder intens dan de oude kaas die we gewend zijn zeg maar.
Kortom dit is een jong kaasje, ongeveer 2 weken gerijpt. Uiteraard kun je hem echt wel 2 weken bewaren. Mocht er wat schimmel op de korst komen, poets dit er dan gewoon af met een vochtige theedoek. Wij verpakken deze kaas vacuüm. Zodra je hem ontvangt kun je dit kaasje het beste uit de vacuüm verpakking knippen.
Upgrade je pakket?
Je kunt dit geschenk verder aanvullen. Denk eens aan een leuke kaasplank of kaasschaaf.
Wat zit er in ons Hollands Cadeau Pakket?
- Pondkaasje, rechtstreeks van Kaasboerderij De Deelen
- Nederlandse biologische wijn “Rode Kroon” uit Brabant. Deze biologische rode landwijn uit Noord Brabant is gemaakt van Rondo en Cabernet Cortis druiven. Gemaakt op wijngaard Dassemus
- Friese droge worst van Bruinsma Joure, heerlijk turf gerookt. Vacuüm verpakt ongeveer 20 dagen houdbaar
- Klein potje Pake Oeds mosterd. Romige mosterd van de Wijndragers uit Zwolle
- Biologische vijgenspread, combineert super met het pondkaasje. Een frisse kaasdipper!
- Vers gebrande luxe notenmix, rechtstreeks van de Notenwinkel van Zeist. Waar 7 dagen per week verse noten worden gebakken
Voordelen van kaaspakket.com
- Altijd als cadeau verpakt, met gratis cadeau kaart met persoonlijke boodschap
- Kaas vers van de boerderij, vers gesneden en vacuüm verpakt
- Vacuüm verpakte kaas is 120 dagen ongekoeld houdbaar
- Gratis kaaspapier bij iedere bestelling
- Advies? Bel Wietske op 0514-855118
Bekijk al onze pakketten of stel je eigen pakket samen! Klik hier voor onze samensteller